Hier entstehen Snacks mit Durchblick!!!
Was das bedeutet? Ganz einfach, das sind Snacks im Glas (Durchblick), die nicht nur lecker schmecken sondern auch noch gut aussehen werden. In meinem Gesund Blog hab ich auch schoneinige kreiert, aber da hab ich halt sehr auf die Kalorien geachtet das es nicht zu viele sind und gesund sollen diese sein und trotzdem super lecker.
Oft schmecken uns ja die Sachen und Lebensmittel am besten die die meisten Kalorien, Kohlenhydrate und Fett haben, kein wunder, Fett ist der beste Geschmacksträger den es gibt und mittlerweile sind wir schon süchtig nach Kohlenhydraten. Ich persönlich schaue mich immer wieder nach Produkten um die wenig Kohlenhydrate haben. Ich mache keine Low Carb Diät aber möchte ein paar Kilo's verlieren und achte halt auf alles ein bisschen. In meinem Alter möchte ich auch noch Leben und das Essen auch genießen können und dann darf man sich auch MAL was gönnen. Genau dazu habe ich ein paar Snacks auf meinem Gesund Blog die ich euch hier gleich noch verlinken werde.
Snacks mit Durchblick sind einfach eine tolle Erfindung und es gibt im Internet unzählige Rezepte dazu, ich mache mir meine eigenen und das hat seinen Grund. Die ersten versuche nach Rezepten aus dem Netz waren ekelhaft, ich weiß nicht wie man sowas als Rezept ins Internet stellt, die können niemals selbst probiert worden sein, die waren so abartig die konnte man einfach nicht essen und sind bei mir in den Müll gewandert, schade um das Geld was ich da für die Zutaten bezahlt habe. Aber egal,ich mache es jetzt selber und weiß das sie gegessen werden, auch meinem lieben Schätzilein der anfangs die Nase gerümpft hat schmecken meine Snacks mit Durchblick, und das so gut das er sie mit zur Arbeit als Zwischenmahlzeit nimmt. Sie liegen nicht schwer im Magen und sind halt sehr Wandelbar.
So, nun hab ich genug geschrieben, hier kommt meine erste Kreation mit glutenfreien Keksen und Kaffeejoghurt. Und so geht's....
Kaffeecreme mit Kekse und Schokodrops
Zutaten: 200 g Skyr Natur Joghurt
2-3 TL Instant Kaffee
50 g Kekse eurer Wahl
20 g Puderxucker Premium oder Light, Zucker geht natürlich auch
10 g Schokodrops mit Xucker oder andere Schokotröpfchen
Den Joghurt mit der süße euer Wahl und dem löslichen Kaffee abschmecken und gut verrühren. Die Kekse in einen Beutel geben und klein drücken. Nun Schichtweise im Wechsel den Kaffeejoghurt und die Kekse in ein Glas schichten, zum Abschluß oben ein paar Kekse und ein paar Schokodrops, dicht verschließen, fertig!!!
Kann über Nacht im Kühlschrank aufbewahrt werden und am Morgen mit zur Arbeit, Schule oder wohin auch immer mit genommen werden.
Gutes gelingen und lasst es euch schmecken, eure Tina.
Hier ist der Link zu den anderen Rezepten aus meinem Gesund Blog:
https://tinas-gesund-leben.blogspot.de/2017/11/mein-glaserfood-die-schnellsten.html
